捷克的食品大多是由德国、匈牙利、奥地利等国家的食品改良而成的。主菜用肉搭配白菜、Knediky等配菜。Knediky是一道捷克独特的菜肴，将揉过的面粉加上切成骰子形状的面包，放在模子里蒸熟后切成1厘米厚的片，做为肉类的配菜。 甘醇味美的啤酒是每一个捷克人都喜爱的饮品，无论是饭前还是餐后，或者小型聚会，在捷克人的餐桌上永远少不了的就是啤酒了，来到布拉格，千万要品尝一下这些比饮料更加便宜的啤酒，一定会令人觉得不虚此行。布拉格是啤酒爱好者的天堂——你还能在什么地方用不到一美元的钱，买到两杯半升装的顶级皮尔森啤酒呢？无庸置疑，波希米亚的啤酒是全世 界一流的——最有名的品牌是百威和皮尔森啤酒或，还有布拉格当地产的斯达诺拉曼啤酒。 捷克的烤鸭，份量足，足够二人食用，用Knediky做为配菜，口味极佳。还有各式的香肠、火腿，食用时可沾上芥末、荷兰酱汁等，还可以喝上一杯捷克特有啤酒。除此之外，捷克的美食还包括：捷克苹果派、嫩小牛里脊、鸡蛋薄饼、捷克炸排骨、烤猪肉、烤鲜鱼等。
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